莎莎的手作幸福料理

謝謝讀者Ginger Yang試作高麗菜豬肉鍋貼. 她說 : 感謝莎莎不藏私的分享秘訣。沒想到我竟然可以煎成功，麵粉水是重點!

做鍋貼或煎餃其實很有成就感, 尤其是做好之後整片倒扣到盤子上時, 光是看到金黃色的酥脆外皮就心滿意足了!!

高麗菜豬肉鍋貼食譜請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/151767644

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我是Lisa, 住在美國波士頓, 是一個愛煮飯的家庭主婦, 爲了一解"台灣美食"的鄉愁, 在廚房打造一個屬於我的味道, 一個漂洋過海的台灣味. 雖然沒有受過專業訓練廚師的訓練, 可是我一直秉持著 ”用真心料理食物, 用食物享受生活” 的心, 希望可以把這個心意藉由料理食譜把幸福分享給大家.

莎莎廚房沒有豪華又複雜的菜色, 只有簡單的幸福家常菜. 我的商城: https://sasahomecook.com/

謝謝讀者Ginger Yang試作高麗菜豬肉鍋貼. 她說 : 感謝莎莎不藏私的分享秘訣。...

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